Grüner Veltliner Federflug 2018

Grüner Veltliner Federflug
Herkunft: 
Niederösterreich
Rebsorte: 
Grüner Veltliner
Kategorie: 
Qualitätswein
Lage: 
Riede Hochlüssen
Vinifikation: 
Selektion der bestpositionierten Trauben; gerebelt, 6 Stunden Maischestandzeit, in pneumatischer Presse abgepresst, temperaturkontrollierte Gärung im Stahltank bei 18°C, 3 Monate im Stahltank gereift.
Kostnotizen: 
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zart florale Nuancen, grüner Apfel, zart nach Zitronenzesten. Saftig, elegante Textur, feine Fruchtsüße, angenehmer Säurekern, gute Länge.
Serviervorschlag: 
Servieren bei 8-9°C